Welcome to Nad's Little Kitchen

Welcome To Nad's Little Kitchen......


Rabu, 08 Desember 2010

Proyek Hari Libur

Kemarin tanggal 7 Desember 2010 kayaknya special banget deh, gimana nggak coba mulai jam 05.30 teng udah mulai dekor BDCK. Kali ini adalah "proyek gotong royong" bantuin tetangga buat dekor tart buat ponakannnya, wokee itung2 latihan melemaskan tangan. Hiasannya sederhana banget tanpa mainan ato apapun jadi cuma full BC.
Ntar atasnya mau dikasih hiasan sama yang Ultah makanya dari aku cuman polosan gitu hehehe

Setelah acara dekor kelar langsung cabut hunting bahan buat kue Hantaran, eyang Nadya baru pulang Haji ( semoga jadi Haji Mabrur ya Eyang.... ) jadi aku buatin brownies kukus keju ( sekalian bayar hutang janji sama Om Ical hehehehe ). Kali ini agak2 ribet mendadak WCC-nya ga mau cair ganti haluan pake DCC tapi akhirnya sadar ga matching banget ya pagernya coklat. Finally seluruh cake dibungkus sama keju aja deh hehehehe. Cakenya 2 layer brownies kukus keju lapis BC+keju terus dihias sama cheery hijau.

Sela2 bikin brownies keju, kepikiran sekalian baking buat BDCK ponakan yang ultah tgl 4 desember kemarin ( yuhuuu Kaka & Luqman : maap ya ga bisa memenuhi janji buat cake seperti yang kalian request ) liat stock bahan semua ada yo wis lanjut bikin sponge cake coklat. Bikin 2 layer karena stock BC masih ada ya dihias pake BC aja hehehehe. Sempet tertunda dekornya karena harus ke rumah Eyang Nadya dulu. Sampe rumah jam 8 lanjut dekor ( alhamdullillah ada acara sepak bola jd Pakde nonton bola dulu selagi aku delor) Jam 9 teng kue dah jadi langsung dibawa Pakde ( ssssttttt ini dekor paling cepet biasanya paling ngga butuh waktu 2 jam maklum masih ABG hehehehehe ).

Pagi2 dapet telp dari si kembar seneng banget karena mereka suka kuenya...... Insyaallah tahun depan kue ultah kalian ga telat lagi deh... hehehehehehe


Selasa, 30 November 2010

Kue Sus














Yipppppieeee.......
Seneng banget akhirnya bisa bikin kue sus yang bisa mengembang dengan cantiknya hehehehehe
Ini adalah yang kedua kali bikin kue sus, untuk yang pertama GATOT ( gagal total sodara-sodara ) belum tau gimana tips2 bikin kue yang satu ini sampe akhirnya sabtu kemarin deal sama Farida buat Latbar (aka latihan bareng) bikin kue sus.
Awalnya ya rada kuatir kalo ga jadi tp tetep aja nekat bikin hehehehe kalo ga sekarang bikin mau kapan lagi ntar catetan resep cuma jadi tumpukan kertas yang tak tersentuh ( jjhiiiiaaaaaa begini ini kalo mau lg semangad ).
Berikut resepnya :

Kue Sus By Fatmah Bahalwan

Bahan :

4 Btr Telur  ( aku cuma pake 3 btr liat konsistensi adonannya ya.. )
150 gr Terigu protein tinggi ( aku pake segitiga biru --memanfaatkan yang ada dirumah )
125 gr margarin
200 ml air
1 sdt  garam
1 sdm gula pasir

Cara membuat :
* Panaskan Oven sampai 200 derajat celcius
* Didihkan air bersama margarin+garam+gula
* Setelah mendidih masukkan terigu aduk cepat sampai kalis kemudian angkat
* Biarkan agak hangat ( aku : mixer sampai hangat ) lalu masukkan telur satu per satu ( aku: tetep di mixer pas masukin telurnya )
* Masukkan kantong segitiga lalu spuit diloyang ( aku : pake alas cetakkan pie )
* Panggang sampai kecoklatan  ato busanya hilang ( jangan buka oven kecuali mau mngambil sus yang udah matang )

untuk Vla-nya pake resep kira2 aja tapi kurang lebih seperti yang dibawah ini

Vla Vanila by Diyah

Bahan :
300 ml susu cair ( aku pake Ultra UHT Plain )
4 sdm gula pasir
1 sdt vanila pasta
1 btr kuning telur
3 sdm  tepung maizena
1 sdm margarin

Cara membuat :
* Rebus susu bersama gula pasir sampai mendidih
* Ambil sedikit susu laritkan dengan maizena
* Masukkan larutan maizena kedalam susu aduk2 sampai rata
* Setelah meletup-letup masukkan kuning telur aduk rata setelah beberapa saat ( kira2 telurnya dah matang )
angkat baru masukkan margarin dan aduk lagi sampae tercampur rata

Finishing :
* Gunting kulit sus masukkan vla ( aku pake bantuan plastik segitiga )

Menurut aku dan Farida, ini adalah sus yang paling enak yang pernah kita makan hehehehehe ( kecap emang nomer satu ) mana ada sich resep NCC yang ga enak...
Thanks to Bu Fat resep-resepnya selalu yummy

Senin, 22 November 2010

Siomay Udang-Ayam


Sabtu kemarin ada acara khataman rutin jadi bikin siomay ini buat "potluck"-nya ( hehehe pinjem istilah NCC ). Aselinya juga karena aku penggemar berat salah satu Dim Sum ini juga sih makanya sempet2in bikin siomay udang-ayam ini ( pulang kerja langsung masuk dapur hehehehehe )


 Resep Siomay Udang-Ayam
by Diyah

Bahan :
500 gr Daging Ayam tanpa tulang ( aku pake bagian dada )
500 gr Udang ( kupas kulitnya )
4 sdm tepung maizena
100 ml putih telur
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
2 sdt merica
2 sdt kecap manis
1/2 sdm minyak wijen
1/2 sdm bawang putih bubuk
Sedikit Seasoning ( bisa dihilangkan )
Kulit pangsit secukupnya

Cara Membuat :
1. Haluskan daging ayam dan udang dengan chooper setelah halu tuang dalam wadah
2. Masukkan semua bumbu2 aduk sampai rata ( jangan lupa di incip ya..... )
3. Ambil 1 lembar kulit pangsit taruh dalam cetakan bolu kukus lalu isi dengan adonan secukupnya
4. Panaskan kukusan lalu masukkan siomay tapi sebelumnya basahi kulit siomay dengan sedikit air
5. Kukus kurang lebih 15-20 menit
6. Hidangkan dengan saos sambal ato pake saos kacang

Note : kemarin pake tahu juga sih.... Gampang kok, tahunya dipotong kotak2 lalu atasnya beri adonan siomay selanjutnya dikukus deh sampe matang


 
Resep Saos Kacang
100 gr Kacang tanah
2 siung bawang putih goreng ( bersama kacang )
2 sdm saos sambal instan
1 sdm kecap manis
200 ml air
1 sdt air jeruk limau
Garam  dan gula secukupnyasecukupnya

Cara Membuat :
1. Goreng kacang sampai kecoklatan sekalian bawang putihnya ikut digoreng ya...
2. Haluskan kacang dan bawang putih ( jika suka pedas bisa ditambah cabe )
3. Masukkan air dalam wajan lalu masukkan kacang dan bumbu2nya lalu masak sampai meletup-letup
4. yuuuk saos kacangnya dah siap bersanding dengan siomay :)

Jumat, 19 November 2010

Kue Bangket Susu

Bangket Susu
Dalam rangka pingin ikutan even NCC kali ini (hehe semangad 45 karena ini even pertama yang aku ikuti.Sekalian meramaikan even yang digelar juga karena pingin tau rasanya kue Bngket susu yang tersohor itu hehehe.
Malam ini pulang kerja langsung hunting bahan kue, begitu nyampe rumah langsung nyangrai tepung sagunya lanjut baking dan akhirnya jadi juga tuh kue bangket sejuta umat. Aku ga berani nyoba resep yang lain jadinya tetep pake resep Mbak Nadrah, cuma beberapa bahan aja aku kurangi
Belum pernah makan kue ini jadinya pas mateng  panasaran juga sama rasanya. Kuenya langsung lumer dimulut terus berasa banget susu-nya ( ya iyalah wong namanya aja bangket susu ).

Ini resep dari sumbernya langsung ( Mbak Nadrah Shahab ) 
 
Bangket Susu
Bahan:
500 gr sagu
100 gr margarine
150 gr gula halus
75 gr susu kental manis
Cara membuat:
1.Sagu disangrai dengan daun pandan, dinginkan
2.Campur semua bahan
3.Cetak menggunakan cetakan kue satu
4.Bakar dgn api kecil (140 derajad celcius)
selama lk 10 mnt
5. Angkat kukis tidak pada saat panas.
6. karena kue ini textur nya rapuh sekali, angkatnya harus dengan kasih kayang, atur ditoples, jangan diangkat lagi, kecuali mau dimakan.

Kue Bangket ( versi Nads Kitchen )

Bahan :

200 gr Tepung sagu tani
50 gr Margarin ( blue band )
65 gr Gula halus ( next dikurangi mesih terlalu manis buat aku hehe )
30 gr Susu kental manis

Cara Membuat :
1. Sangrai Tepung sagu kemudian dinginkan
2. Masukkan dalam wadah gula halus,susu kental manis dan margarin lalu kocok dengan speed rendah  sampai tercampur rata
3. Masukkan tepung dengan diayak sambil di aduk rata ( teksturny emang kering tapi selama masih bs dikepal it's OK hehehehe )
4. Ambil sedikit adonan masukkan dalam cetakan sambil ditekan-tekan ( aku pake cetakan nastar bentuk bunga )
5. Keluarkan dari cetakan lalu oven 10 menit dengan suhu 150 derajat

Yuuk monggo dicoba ga nyesel deh.....



Rabu, 17 November 2010

Macaroni Schutel

Liburan Idul Adha kali ini para sepupu rencana ngumpul dirumah, buat camilan mereka dah request minta dibuatin Macaroni Schutel. Udah beberapa kali bikin pake resep dari Ci' Ine tapi kali ini aku modif karena menyesuaikan selera mereka hehehehehe ( request ga mau sosis). Pagi tadi baru hunting semua bahan2nya karena liburan idul adha pasar sepi banget jd sempet kuatir juga ga dapet bahan2nya tp alhamdulillah semua bahan tersedia walaupun harus muter2 dikit.

Macaroni Schutel
By Ci Ine- Elkaje modif by Diyah

Bahan :
250 gr Makaroni
250 gr Daging sapi giling
2 bh wortel potong dadu kecil2
5 btr Telur
1 bh Bawang Bombay ( ukuran sedang potong dadu kecil-kecil )
500 ml susu cair ( aku pake UHT Ultra Plain )
Garam+Merica secukupnya
Minyak untuk menumis secukupnya
100 gr keju cheddar parut

Saos putih :
1 sdm margarin
3 sdm tepung terigu
200 ml susu UHT
Garam+merica secukupnya

Cara Membuat :
Rebus Macaroni tambahkan 2 sendok minyak goreng dalam rebusannya kurleb 15 menit lalu tiriskan
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay sampai layu dan harum kemudian masukkan daging giling dan wortel masak hingga matang
Masukkan tumisan daging pada macaroni rebus masukkan telur,susu cair,bumbu2 aduk sampai rata               ( jangan lupa di icip ya..... )
Tuang dalam loyang aluminium foil ( aku pake ukuran 24x24cm 2 buah ) lalu kukus kurleb 30 menit keluarkan dari kukusan
Untuk saos putih : panaskan margarin, masukkan susu aduk rata lalu tambahkan terigu dan bumbu aduk2 satelah meletup-letup angkat
Tuang saos putih pada macaroni ratakan lalu beri parutan keju
Panaskan oven 150 derajat masukkan macaroni lalu panggang sampai atasnya kecoklatan                             ( kurleb 15-20 menit )
Setelah matang keluarkan potong2 dan sajikan dengan Saos sambal

Selasa, 02 November 2010

My B'day Black Forest

Yuhuuuuu akhirnya setelah ditagih banyak orang bikin juga bday cake hehehehehehe bukannya mau ngeles tp emang lagi ribet banget jd ga ada waktu ( slogan bakul kue ga punya kue ultah ternyata emang bener yach... :D ). Awalnya pingin bikin opera cake karena beberapa faktor yang pertama penasaran dan yang kedua penasaran ( lebaydotcom ).
yo wis dibikin aja kue ini.......taraaaaaaaa
seperti biasa untuk base cakenya teep pake brokus hehehehehe sempet stress juga abis 2 loyang brokusnya bantat dengan sukses jadi bagian bawah cake-nya harus di seset, rencana awal cuma bikin 2 layer tapi karena terlalu tipis di putusin bikin lagi 1 layer fffffiiiiiuuuuuh jam 10 baru selesai bakingnya. Badan udah teler ditambah ngantuk ya udah tidur dulu untuk hias menghiasnya lanjuuut pagi buta abis subuh.
Bangun pagi abis subuh mulai prepare buat dekor, untuk coklat pagarnya udah dibikin td malam terus kepikiran pingin bikin daun coklat langsung keluar rumah ambil beberapa daun jambu buat patern daun coklatnya karena belum pernah bikin daunnya patah deh untung cm tengahnya aja jd tetep dipake hehehehehehe.
Jam 6 pagi kelar deh acara dekornya padahal juga cm sederhana banget hehe rada belepotan juga karena lupa masukin BC ke kulkas td malem jadinya agak lembek, kue langsung masuk kulkas mulai membereskan dapur yang udah kayak kapal pecah. Berangkat ke kantor nebeng Farida ( thaks a lot yach ) jadi jam stgh 8 harus udah siap ( aslinya kalo bw motor sendiri baru siap2 tuh hehehehehehe )
Nyampe kantor seneng banget liat temen2 kantor pada suka sama cake-nya ( tetep narsis hehehehe ) dan alhamdulillah semua suka kuenya ludes sodara2 hehehehehehe.


Rabu, 20 Oktober 2010

Pennylane Brownies

Finally...yup bener deh akhirnya baru kesampaian bikin brownies yang satu ini. Padahal dah lama penasaran banget. Udah mulai prepare perlengkapannya dri jaman kapan dulu hehehehe tp karena penyakit malesnya lagi kumat jd belum sempat bikin.
Soal rasanya hmmmmmm so yummmmmy bukan lebay tapi emang bener2 enyaaaaak rasa coklatnya nendang banget trus topping almond slice-nya yang aku kasih agak banyak bikin rasanya tambah gurih hehehehehe. Begitu mateng dan agak dingin langsung diserbu ma orang rumah hehehehehe ( artinya bener2 enak kan????? )

Sabtu, 09 Oktober 2010

Tahu Crispy

Finally......menemukan resep tahu crispy yng bener-bener crispy. Dapet dari resepnya mbak rachmah (thanks ya mbak resepnya....). 
Ceritanya seharian ini kan mendung banget terus pulang kerja juga ga kemana-mana. Dari tadi siang mulai beresin "perlengkapan perang" alias loyang dan perlengkapan baking lainnya yang belum sempet di beresin dari minggu kemarin. Terus buka kulkas kok masih ada stock tahu yo wis langsung buka buku resep dan buatlah tahu ini.
Ini resepnya :
Tahu Crispy by Mbak Rachmah Setyawati
Bahan :
1 Bh Tahu Potong dadu ( aku : 8 buah tahu yang ukurannya kecil krn stocknya cm itu )
8 Sdm Terigu
3 Sdm Maizena
1 Sdt BP
1 Sdm Garam ( aku : 1/2 Sdm )
Sedikit Merica bubuk
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
~ Potong Tahu kotak dadu 
~ Campur semua bahan, aduk rata, ayak
~ Masukkan potongan tahu ke dalam adonan kering, aduk2 hingga tahu terbalut rata. ayak dengan saringan lalau balut lagi sambil ditekan-tekan agar tepung menempel dan diamkan 10 menit.
~ Panaskan minyak hingga benar2 panas, masukkan potongan tahu tadi biarkan sebentar lalu aduk2 pelan hingga mengembang dan goreng hingga matang & kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
Note : sajikan dengan saos sambal ato mayo lebih enak.... tergantung selera masing2

Tahu crispy-nya aku balut pake bumbu kentang yang rasa keju terus dicocol sama saos mayo hmmmmm yummy


Kamis, 23 September 2010

Bika Ambon

Karena penasaran ingin "menaklukkan" kue yang satu ini dari jauh-jauh hari dah mulai sibuk googling cari tips buat bikinnya.
Resepnya tetep pake punya NCC ( NCC is the best dah...... ) sempet keder juga abis pake kuning telur yang buanyaaaaak banget ( 16 butir ) takut kalo gagal ntar adonan mau dibikin apa gitu.
Tibalah hari Sabtu waktunya coba resep ini, bener2 taat pada semua petunjuknya dan berdoa semoga berhasil. Alhamdulillah seneng banget akhirnya berhasil bikin bika ambon walaupun beberpa loyang muffnku pada menghitam karena gosong ( beberapa aku cetak pake loyang muffin ) yang lainya aku pake loyang bulat diameter 20 cm.
Pas mateng begitu liat penampakannya langsung seneng soalnya tuh bika ambon berserat dengan sukses hurraayyy.
Puasss banget walaupun ada kompain dr orang rumah yang merasa terganggu dengan aroma daun serai dan daun jeruk padahal dah aku kurangi  dr resep aslinya lho ya sudah ntar kalo bikin lagi pake pandan aja deh trus 2 dedaunan itu di skip aja.....(padahal kalo menurut aku sih tetep aja enak hehehehe )

Jumat, 17 September 2010

1st Month Nadya Amira Azzahra

Hari ini tepat 1 bulan usia Nadya Amira Nadya , keponakanku  yang aku pake nama panggilannya jadi nama blog ini.
dia lahir pas tanggal 17 Agustus 2010 kemarin. Semoga selau sehat ya sayang..... :)
Awalnya ada sih nama yang lain tapi kok ga sreg sama artinya jadi kuputuskan pake nama panggilan Nadya aja hehehe
Kenapa pake nama Nadya??????
Nadya tuh artinya awal mula ato yang pertama tapi yang pasti aku suka sekali manggil ponakan kecilku Nads yang akhirnya aku jadikan nama dapur kecilku ini hehehehehehehe
Ini Nadya usia beberapa jam alias baru aja lahir hehehehehe waktu masih diruang bayi fotonya diambil. Ntar aku input lagi yach foto yang lain..... :)

Kue Ultah Farrel

Sebenernya ( mau jujur nih ) sempet keder juga waktu terima tawaran buat bikin BDCK yang satu ini. Awalnya ga punya gambaran sama sekali mau dibikin seperti apa. Rencananya mau hunting ke toko buku beli buku decorating tapi waktunya ga ada. Request dari yang pesen ( aka my best pren Farida ) base cake terserah mau dibikin apa tapi hiasannya minta BC-nya tipis ( maap kemarin masih terlalu tebel bagian atasnya yach ) trus nanti rencananya mau di kasih hiasan mainan kesukaan Farrel dan jatuhlah pilihan pada mobil F1.
Kue rencananya mau diambil hari Selasa tgl 14 Sept 2010 sore hari, yo wis nekat terima aja (kapan naik kelas kalo ga pernah ujian hehehehe) walaupun dini hari jam 03.30 baru nyampek rumah setelah pulang dari Jember, sempet tidur bentar juga sih.
Jam 09.00 mulai hunting barang-barang kebutuhan kue bareng Farida dan rencananya mau mulai baking siang hari. Tapiiiii rencana tinggal rencana, rumah kedatangan tamu dari siang sampe sore terus magrib waktunya Nad's dijemput eyangnya pulang ke Jagir akhirnya baru mulai baking jam 19.00.
Acara bikin base cake selesai jam 21.00 ( aku pake Brownies kukus coklat ) lanjut bikin pager coklat. Karena capek sempet mau pending besok pagi aja sebelum berangkat kerja lanjutin hias kue tapi kok mata malah ga bs merem yo wis lanjuuut hias menghiasnya dan kelar jam 23.30.
Pagi jam 06.30 dapet telp kue mau diambil pagi soalnya acaranya siang hari, okeee dah ready kok kalo mau diangkut hehehehe. Yang pesen kan baek tuh jadi kue diambil sendiri terus kita lanjut beli choco chip sama springkle buat hiasan kue ( yang akhirnya sentuhan akhir kue aku serahkan sama Farida, thanks yach ) secara yang bikin musti kerja hehehehehehe ( ngelesdotcom)

Penasaran juga gimana respon yang makan kue yach....(ternyata disengaja sama Farida biar aku penasaran ) Alhamdulillah semua suka.
Daaaaaaaan aku harus siap2 buat November bikin kue Ultah buat Adit ( adiknya Farrel )
Okeee deh Insyaallah siap.... :)

Rabu, 15 September 2010

Black Forest

Dulu banget waktu jaman dahulu kala ( jaman purba kali ya heheheh) kalo dapet kue yang satu ini selalu heboh yang pertama heboh karena full coklat  (seneng banget sama coklat) trus yang kedua juga rasanya kue ini kok mewah banget gitu ( sampe sebegitunya.......keliatan duesit yo...) terus ga tau dueeeh kesambet darimana kok ya jadi punya hobby baking ( suer ga rugi punya hobby yang satu ini...percayalah wkwkwkwkw) akhirnya  beberapa waktu yang lalu dalam rangka bikin buat kue ultah buat ponakan sekalian nyoba bikin BF ini. Penampakannya masih sederhana sih tapi seneng banget bisa bikin juga.

Hiasan coklatnya masih sederhana banget dan ala kadarnya, untuk coklat pagernya pake cetakan lidah kucing terus toppingnya pake BC sama serutan coklat dan buah chery. ini juga bukan murni BF karena base cake-nya aku pake sarche torte karena penasaran sama kue yang satu ini.Kue ini spesial buat sepupu dan ponakan aku yang ulang tahun bulan Maret kemarin.
Nah berikutnya BF-ku yang kedua, dibuat dalam rangka Ulang tahun salah satu temen. Untuk kue yang kedua ini sempet spot jantung juga sih abis karena ditinggal pas lagi ngcok adonan ,satu layer cake-nya bantat dengan sukses hehehehehe.

Kali ini hiasannya ( masih tetep) pake coklat dicetak pake cetakan lidah kucing ( dikasih pita juga ) cuma bagian topping aku coba buat coklat curl (pertama kali bikin dan cukup puas dengan hasilnya) 
Buat urusan dekor masih cupu banget deh makanya sekarang lagi berusaha belajar dekor 
( chayooooo...semangat...semangat )



Nah ini dia penampakan keseluruhan BF buat Martha pake tulisan dari lempengan coklat dan dicoret pake coklat putih.
Sueeeeeneeeeeeng banget (kumat lebay-nya ) waktu diinfo Farida kalo Martha suka sama kuenya dan rasanya juga enak....
Thanks ya gals.....(dua jempol deh buat kalian berdua )

Sus Maker

Kue mungil ini salah satu fovorit abis enak...waktu itu bikin karena ada acara rutin khataman jadi bawa sus maker ini buat potluck ( pake istelah temen2 milis ). Rotinya dibikin kayak sponge cake tapi ditengahnya diisi rougut ayam dan wortel ( note : wortelnya dikiiit aja secara yang bikin ga suka sayur hehehehehe ) untuk toppingnya dikasih aja serutan keju.
Soal rasanya hmmmmmm yang pasti lembyut membelai lidah wkwkwkwkwkwkw bener kok asli enak ( ga percaya ya harus percaya dunk :)

Brownies Kukus

Bownies Kukus Coklat
Brownies Kukus coklat kayaknya jadi kue yang paling sering aku buat hehehehehe ( salah satu andalan jualan ). sempet nyari resep yang pas buat lidah orang rumah yang akhirnya juga jadi favorit beberapa customer ( jjiiiiiaaaaaa customer gaya banget yach ). 












Ceritanya lagi centil jadi browniesnya didandanin pake coklat motif daun hehehehehehe
Ada juga yang cuman pake coretan coklat putih












Brownies Kukus Keju
Yang menempati urutan kedua nih setelah brownies coklat ( kayaknya bakal ngalahin si Browkus coklat deh ) mulai banyak yang suka.
Tantangan yang belum bisa ditaklukkan adalah membuat si potongan keju bs "melayang" diseluruh lapisan kue karena selama ini masih sering "ambles dengan sukses didasar kue". Tapi.....sodara sekalian masih aja banyak yang suka hehehehehehe. Thanks to Mbak Nia Radin yang udah share resep andalannya.













Brownis Kukus Pandan Keju
Brownies ini merupakan modif total dari si Browkus Keju. Mengganti beberapa bahan jadinya tetep enyaaaaak hehehehehe.

Penampakannya ntar menyusul yach......

Roti ala Bread Talk

Beberapa waktu lalu aku pesen tepung ala bread talk sama mbak Nia Radin. Awalnya juga karena pengen nyoba abis di milis sempet rame ngomongin tepung ini. Dan ternyata setelah nyoba bikin roti hmmmmmm enyaaaaaaaaak banget. Tekstur roti lembyuuut hehehehe                ( lebaydotcom). Dirumah masih ada 1 kg lagi ntar kalo dah ga ribet lagi mau nyoba dibikin pizza.
Nih....penampakan rotinya.....











Karena cinta mati sama keju jadi bikinnya juga full keju hehehehehe mulai dr filling sampe topping semua keju ( gimana badan mau kurus kalo kayak gini yach....... )