Fruity Black Forest

Kali ini bikin Fruity Black Forest buat "hantaran" ke rumah Mas Ommy yang Alhamdulillah baru pulang dari ibadah Haji...( semoga kalian berdua menjadi haji Mabrur..amin).

Yang satu ini untuk dinilmati dirumah....abis selama ini kok ya setiap kali bikin Cake yg dirumah ga sempet ngincip...pasti buat orang hehehehe.

Hiasannya ala kadarnya soalnya "memanfaatkan" bahan yang tersisa hehehehehe.

Daannn Alhamdulillah langsung berbuah Order hehehehehe

Black Forest Hantaran

Ada undangan dari sepupu yang mau pindah rumah... akhirnya sepakat sm Ibu aku buatin kue aja deh.
Karena waktunya mepet yo wis bikin Black Forest yang gampang aja deh secara bahan juga semua dah siap cuma tinggal beli telur aja hehehe
Nihh penampakannya...

Mulai baking sabtu dini hari jam 3 pagi sampe takut kalo ngebangunin orang akhirnya mixer adonannya ngumpet dalam kamar xixixixi Alhamdulillah jam 6 semuanya dah siap tinggal dekor. Dan pas jam 7 semuanya dah siap, sementara kuenya disimpan dulu di kulkas yang bikin kue ngantor dulu hehehehe

My B'day Black Forest

Yuhuuuuu akhirnya setelah ditagih banyak orang bikin juga bday cake hehehehehehe bukannya mau ngeles tp emang lagi ribet banget jd ga ada waktu ( slogan bakul kue ga punya kue ultah ternyata emang bener yach... :D ). Awalnya pingin bikin opera cake karena beberapa faktor yang pertama penasaran dan yang kedua penasaran ( lebaydotcom ).

yo wis dibikin aja kue ini.......taraaaaaaaa

seperti biasa untuk base cakenya teep pake brokus hehehehehe sempet stress juga abis 2 loyang brokusnya bantat dengan sukses jadi bagian bawah cake-nya harus di seset, rencana awal cuma bikin 2 layer tapi karena terlalu tipis di putusin bikin lagi 1 layer fffffiiiiiuuuuuh jam 10 baru selesai bakingnya. Badan udah teler ditambah ngantuk ya udah tidur dulu untuk hias menghiasnya lanjuuut pagi buta abis subuh.

Bangun pagi abis subuh mulai prepare buat dekor, untuk coklat pagarnya udah dibikin td malam terus kepikiran pingin bikin daun coklat langsung keluar rumah ambil beberapa daun jambu buat patern daun coklatnya karena belum pernah bikin daunnya patah deh untung cm tengahnya aja jd tetep dipake hehehehehehe.

Jam 6 pagi kelar deh acara dekornya padahal juga cm sederhana banget hehe rada belepotan juga karena lupa masukin BC ke kulkas td malem jadinya agak lembek, kue langsung masuk kulkas mulai membereskan dapur yang udah kayak kapal pecah. Berangkat ke kantor nebeng Farida ( thaks a lot yach ) jadi jam stgh 8 harus udah siap ( aslinya kalo bw motor sendiri baru siap2 tuh hehehehehehe )

Nyampe kantor seneng banget liat temen2 kantor pada suka sama cake-nya ( tetep narsis hehehehe ) dan alhamdulillah semua suka kuenya ludes sodara2 hehehehehehe.

Black Forest

Dulu banget waktu jaman dahulu kala ( jaman purba kali ya heheheh) kalo dapet kue yang satu ini selalu heboh yang pertama heboh karena full coklat  (seneng banget sama coklat) trus yang kedua juga rasanya kue ini kok mewah banget gitu ( sampe sebegitunya.......keliatan duesit yo...) terus ga tau dueeeh kesambet darimana kok ya jadi punya hobby baking ( suer ga rugi punya hobby yang satu ini...percayalah wkwkwkwkw) akhirnya  beberapa waktu yang lalu dalam rangka bikin buat kue ultah buat ponakan sekalian nyoba bikin BF ini. Penampakannya masih sederhana sih tapi seneng banget bisa bikin juga.

 

Hiasan coklatnya masih sederhana banget dan ala kadarnya, untuk coklat pagernya pake cetakan lidah kucing terus toppingnya pake BC sama serutan coklat dan buah chery. ini juga bukan murni BF karena base cake-nya aku pake sarche torte karena penasaran sama kue yang satu ini.Kue ini spesial buat sepupu dan ponakan aku yang ulang tahun bulan Maret kemarin.

Nah berikutnya BF-ku yang kedua, dibuat dalam rangka Ulang tahun salah satu temen. Untuk kue yang kedua ini sempet spot jantung juga sih abis karena ditinggal pas lagi ngcok adonan ,satu layer cake-nya bantat dengan sukses hehehehehe.

Kali ini hiasannya ( masih tetep) pake coklat dicetak pake cetakan lidah kucing ( dikasih pita juga ) cuma bagian topping aku coba buat coklat curl (pertama kali bikin dan cukup puas dengan hasilnya) 

Buat urusan dekor masih cupu banget deh makanya sekarang lagi berusaha belajar dekor 

( chayooooo...semangat...semangat )

Nah ini dia penampakan keseluruhan BF buat Martha pake tulisan dari lempengan coklat dan dicoret pake coklat putih.

Sueeeeeneeeeeeng banget (kumat lebay-nya ) waktu diinfo Farida kalo Martha suka sama kuenya dan rasanya juga enak....

Thanks ya gals.....(dua jempol deh buat kalian berdua )